Humusz-verseny Libanon és Izrael között
Forrás: ATV
Libanon „harcba szállt” Izraellel: az országban 22.000 font (közel 10.000 kg) humuszt készítettek el, hogy visszanyerjék négy hónappal elvesztett címüket a Guiness Rekordok Könyvében.
A nemzeti büszkeség visszaszerzése és annak bebizonyítása érdekében, hogy a túl sok szakács között nem feltétlenül tűnik el a humusz, 300 konyhafőnök fogást fogás után készített el a csicseriborsóból származó élelmiszerből, amelyet egy gigantikus, tíz tonnás – direkt erre az alkalomra készített – dézsába helyeztek el. Az eredményt hivatalosan is Guiness rekordnak fogadták el, mint a világ legnagyobb humusz ételét – amellyel megduplázták a januári izraeli sikert. Izrael októberben szárnyalta túl Libanont, akik akkor „csak” 4.500 fontnyit készítettek el a közkedvelt ételből.
A két ország azóta vívja csatáját a gasztronómia területén, mióta Izraelt meggyanúsították azzal, hogy a Közel-Kelet kedvenc ételét magáénak tulajdonítja. Bejrúti üzletemberek akár jogi útra is hajlandóak terelni az ügyet, és el akarják fogadtatni libanoni ételként a humuszt.
A versenyt mindkét ország humorral fogja fel, annak ellenére, hogy a Hezbollah rendszeresen támadja rakétákkal Izraelt, és a terrorszervezet főhadiszállása Dél-Libanonban van.
